Oistins

Oistins ist eine arbeitende Fischerstadt an der Südküste und Schauplatz der einen Veranstaltung, bei der fast jeder Barbados-Besucher landet. Jeden Freitagabend verwandelt sich der Fischmarkt in den Oistins Bay Gardens in eine Freiluftbraterei, mit zwei Dutzend Ständen, die Marlin, Mahi-Mahi und fliegenden Fisch über Holzkohle grillen, Soundsystemen auf dem Asphalt und Dominotischen bis spät in die Nacht. Sie läuft ebenso für Einheimische wie für Touristen. Den Rest der Woche verkauft der Markt den Morgenfang, und der Ort ist still. Der Miami Beach bei Enterprise liegt gleich östlich.