Maracas Bay

Maracas Bay ist der Strand Trinidads, ein tiefes Hufeisen aus grobem gelbem Sand hinter Kokospalmen, an der wilden Nordküste von bewaldeten Landzungen abgeschlossen. Die Straße über die Northern Range steigt durch Regenwald zu einem Aussichtspunkt über dem Meer und ist die halbe Sache. Worauf die Leute eigentlich kommen, ist Bake and Shark, frittierter Hai in einer frittierten Brottasche, an einem langen Tresen mit Tamarinden-, Knoblauch- und Shadon-Beni-Saucen angerichtet. Die Brandung ist kräftig, und Rettungsschwimmer bewachen den beflaggten Abschnitt. Die Fahrt von Port of Spain dauert etwa vierzig Minuten. Am Wochenende ist der Strand voll und die Straße entsprechend eng.