Jeonju

Jeonju (전주) besitzt die größte Ansammlung traditioneller Hanok-Häuser Koreas, etwa siebenhundert in einem einzigen Viertel, und anders als die meisten solchen Bezirke wird es wirklich bewohnt und nicht nur besucht. Die Joseon-Dynastie führt ihren Ursprung hierher, und Gyeonggijeon bewahrt das Porträt ihres Gründers. Gegenüber steht die katholische Kathedrale Jeondong, eine romanische Ziegelkirche an der Stelle, an der koreanische Märtyrer hingerichtet wurden. Jeonju ist UNESCO-Stadt der Gastronomie und die anerkannte Heimat des Bibimbap, hier in der Messingschale serviert und mit in Rinderbrühe gekochtem Reis, und die Gasse der Makgeolli-Häuser funktioniert nach dem Prinzip, dass jede Runde Reiswein mehr Beilagen bringt. Das Obergeschoss des Nambu-Markts wurde zum Jugendmarkt kleiner Werkstätten, und das Wandbilddorf Jaman steigt den Hügel dahinter hinauf.