Erlau

Erlau ist eine Barockstadt in den nördlichen Hügeln, bekannt vor allem für zweierlei, eine Belagerung und einen Wein. 1552 hielt eine Besatzung von zweitausend Mann die Burg gegen ein osmanisches Heer vielfacher Stärke, eine Verteidigung, die zur Gründungserzählung des ungarischen Widerstands wurde. Das Minarett aus der späteren Besatzungszeit ist das nördlichste Europas. Stierblut, die nach jener Belagerung benannte dunkle Cuvée, wird in den Kellern des Tals der Schönen Frauen außerhalb ausgeschenkt, wo Dutzende Türen unmittelbar in den Tuff führen. Der Ort ist klein, und die Keller liegen zwanzig Gehminuten vom Hauptplatz entfernt. Wer dort verkostet, sollte nicht mehr selbst fahren.